Detalhe da pesquisa
1.
Population dynamics and extracellular enzymes activity of mesophilic and thermophilic bacteria isolated from semi-arid soil of Northeastern Brazil
Braz. J. Microbiol.;
38(1)2007.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-444070
2.
Action of nisin and high pH on growth of Staphylococcus aureus and Salmonella sp. in pure culture and in the meat of land crab (Ucides cordatus)
Braz. J. Microbiol.;
36(2)2005.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-443890
3.
Ocorrência de bactérias patogênicas em carne de caranguejo (Ucides cordatus), comercializada em feiras-livres de João Pessoa e Cabedelo, PB / Occurrence of pathogenic bacteria in crab meat (Ucides cordatus), commercialized in free markets of João Pessoa and Cabedelo, PB
Hig. aliment;
21(154): 65-71, set. 2007. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-50056